海伦司困境：年轻人的微醺选择不再单一

海伦司，这家曾被誉为“小酒馆第一股”的企业，如今似乎正逐渐淡出公众的视线。其股价持续走低，市值较巅峰时期已缩水九成，引发市场广泛关注。

近日，海伦司发布的业绩预告显示，2024年其收入和净利润均出现显著下滑。预计全年收入将在7.3亿元至7.8亿元之间，较2023年的12.1亿元大幅减少。同时，经调整净利润也预计将在1亿元至1.2亿元之间，远低于上一年的2.91亿元。更令人惊讶的是，这一“腰斩”的结果还是在剔除了多项非经营性支出后的数据。

海伦司的业绩下滑并非突如其来。早在2024年上半年，其营收就已同比减少近四成，归母净利润和经调整净利润也均减少超过五成。股价方面，海伦司同样表现不佳，自2025年以来累计跌幅超过35%，上市以来更是累计下跌约九成。如今，其总市值已不足20亿元，与巅峰时期的300多亿元相去甚远。

海伦司的衰落，与其主要消费群体——年轻人的消费习惯变化密切相关。海伦司自成立之初，就定位于年轻人的线下社交平台，以超具性价比的酒水和小吃吸引了大批年轻消费者。然而，近年来受经济环境等因素的影响，年轻人的消费观念逐渐变得理性，减少了非必要的日常生活消费，其中包括去酒吧小酌一杯。这使得海伦司的客流量大幅下降，门店经营面临困境。

不仅如此，海伦司还面临着行业竞争加剧的挑战。随着小酒馆行业的快速发展，越来越多的品牌涌入市场，争夺有限的消费者资源。海伦司虽然作为头部企业具有较强的品牌效应，但也难以避免受到行业周期的影响。据数据显示，2024年小酒馆行业闭店率攀升，头部企业平均坪效下降，海伦司自然也不例外。

面对经营困境，海伦司开始寻求转型。近年来，海伦司从直营模式转向加盟模式，试图通过扩大门店数量来提振业绩。然而，这一转型并非一帆风顺。由于已经错过了小酒馆招商加盟的红利期，海伦司在加盟市场的竞争中并不占优势。尽管如此，海伦司仍在努力推进加盟业务，试图通过市场下沉来寻找新的增长点。

值得注意的是，海伦司在转型过程中还面临着商业模式升级的问题。其原有的以性价比为主的商业模式已难以满足消费者的多样化需求，同质化、产品单一、易被模仿等问题日益凸显。为了保持竞争力，海伦司需要不断创新，提升产品质量和服务水平，打造独特的品牌形象。

尽管如此，海伦司作为行业头部品牌，仍具有一定的品牌优势和规模优势。未来，随着小酒馆市场的不断发展，海伦司仍有机会通过转型和创新来重拾昔日辉煌。然而，这需要海伦司付出更多的努力和智慧，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

同时，海伦司也需要关注消费者的需求变化，不断调整和优化产品结构和服务内容。只有真正满足消费者的需求，才能赢得他们的信任和忠诚，从而实现可持续发展。

海伦司还需要加强内部管理，提升运营效率。通过优化供应链管理、降低运营成本等方式，提高盈利能力，为企业的长期发展奠定坚实基础。

在加盟业务方面，海伦司需要加强对加盟商的支持和培训，提升加盟门店的经营水平和服务质量。同时，还需要建立完善的加盟管理体系，确保加盟业务的稳健发展。

总之，海伦司的衰落并非一朝一夕之事，而是多种因素共同作用的结果。面对当前的经营困境和市场竞争压力，海伦司需要积极寻求转型和创新之路，才能重拾昔日辉煌。