“千禾0”酱油陷争议，零添加真相究竟如何？千禾味业：符合国标

近期，一场围绕“千禾0”商标的讨论在网络上持续发酵，该商标是否等同于“零添加”成为了消费者关注的焦点。

事件的导火索源自3月18日《消费者报道》发布的一篇文章。文章指出，该杂志委托第三方权威检测机构对13款宣称“零添加”的酱油进行了检测，主要测评指标为总砷和镉的含量。结果显示，在送检的13款酱油中，有12款检测出了镉，7款检测出了总砷。其中，千禾御藏本酿380天酱油中的镉含量为0.0110mg/kg。

据了解，千禾味业已成功注册了8个“千禾0”商标。然而，这一商标的使用却引发了一些消费者的误解。部分消费者认为，“千禾0”只是商标名称，并不代表产品真正是零添加。甚至有消费者指出，千禾味业是在利用“千禾0”商标误导消费者。

千禾味业还透露，针对此次事件，公司已经启动了自查程序，并积极配合相关部门的调查。四川省眉山市东坡区市场监督管理局也表示，已经派人前往千禾味业进行调查，但目前尚未有调查结果反馈。

值得注意的是，千禾味业作为一家以食品制造业为主的企业，其注册资本高达10.28亿元，实缴资本4.18亿元。公司在2022年还完成了定向增发，显示了其强劲的发展势头。然而，此次“千禾0”商标事件无疑给公司的品牌形象带来了一定的影响。

随着调查的深入，相信千禾味业能否成功化解此次危机，恢复消费者对其品牌的信任，将成为业界关注的焦点。同时，这一事件也再次提醒了企业，在品牌建设和市场推广过程中，必须严格遵守相关法律法规，确保信息的真实性和准确性，以避免引发不必要的误解和质疑。