千禾味业“千禾0”系列：承诺全为零添加产品，检测结果如何？

近日，千禾味业发布了一则正式声明，针对近期媒体送检其“千禾0”产品一事进行了详细说明。据悉，眉山市市场监督管理局已迅速介入，对公司成品仓库及各大商场超市在售的相关产品进行了全面监督抽检，共计23批次。相关抽检结果已于2025年3月23日通过《眉山市市场监督管理局关于千禾味业食品股份有限公司相关产品监督抽检情况的通告》向公众公布。

检测结果显示，所有被抽检的“千禾0”产品均严格符合企业所标示的酿造酱油国家标准（GB/T 18186）。值得注意的是，抽检报告进一步确认，这些产品中并未检测出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等任何食品添加剂成分。

千禾味业在公告中特别强调，“千禾0”商标是其用来明确区分零添加产品与非零添加产品的重要标志。公司明确表示，所有带有“千禾0”商标的产品均承诺为零添加，即仅使用纯天然食品原料，坚决不添加任何食品添加剂。

此次公告不仅是对市场传言的一次有力回应，也再次彰显了千禾味业对于产品质量和消费者健康的重视。公司表示，将继续坚持高标准、严要求，为消费者提供更多健康、安全的食品选择。