北京餐博会：千余家品牌汇聚，顶尖名厨现场炫技展风采

近日，第十五届北京国际餐饮业供应链展览会在新国展盛大启幕，汇聚了来自全球的1100余家知名品牌，共同展示餐饮行业的最新动态与前沿趋势。

此次展会，不仅是一场规模宏大的行业聚会，更是一次美食与艺术的交融盛宴。步入展厅，各式各样的美食香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。在秦皇岛非遗品牌展台前，一排排色泽诱人的腊肠腊肉挂满架子，油锅中的炸肉与炸排骨更是金黄酥脆，吸引了众多观众驻足品尝，场面热闹非凡。

作为北方地区极具影响力的餐饮行业展览交易盛会，北京餐博会已连续成功举办15届。本届展会涵盖了预制食材、水产海鲜、配餐调料、餐饮设备、外卖包装及食品包装等多个领域，全方位展示了餐饮行业上下游的各类产品与服务。参展企业和商家在这里找到了丰富的合作机会，同时也拓展了广阔的交流平台。

尤为展会期间还同期举办了国际烹饪艺术技能大赛。来自全国各地的约300名顶尖名厨齐聚一堂，他们精湛的厨艺和独特的创意让观众大开眼界。孔雀迎宾面塑、龙姿凤彩果蔬雕刻等作品精致美观，仿佛将大自然的灵动与韵味完美融入到了美食之中，引得路过观众连连惊叹。

此次展会不仅为参展企业和商家提供了展示与交流的平台，更为广大消费者带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。在这里，人们不仅可以品尝到来自世界各地的美食佳肴，还能近距离感受到烹饪艺术的魅力与风采。